15 Makanan Khas Jawa Timur yang Wajib Dicoba Saat Liburan

Jawa Timur tidak hanya terkenal dengan wisata alam dan budayanya, tetapi juga ragam kuliner khas yang menggugah selera. Dari makanan berkuah hingga gorengan gurih, berikut adalah 15 makanan khas Jawa Timur yang harus kamu coba saat berkunjung ke daerah ini.

1. Rawon

Rawon adalah sup daging berkuah hitam yang berasal dari Surabaya. Warna hitamnya berasal dari kluwek, dengan rasa gurih dan khas. Rawon biasanya disajikan dengan nasi, tauge, dan telur asin.

2. Rujak Cingur

Rujak cingur merupakan campuran buah, sayuran, dan potongan mulut sapi (cingur) yang disiram dengan bumbu petis khas Jawa Timur. Rasanya unik dan kuat, cocok bagi penikmat kuliner tradisional.

3. Soto Lamongan

Soto Lamongan punya cita rasa gurih dengan tambahan koya (kerupuk udang dan bawang putih kering). Biasanya disajikan dengan ayam suwir, telur, dan sambal pedas.

4. Pecel Madiun

Pecel khas Madiun terkenal dengan sambal kacangnya yang legit. Disajikan dengan aneka sayur rebus dan kadang ditambah rempeyek atau tahu-tempe goreng.

5. Lontong Balap

Lontong Balap berasal dari Surabaya. Isinya lontong, tauge, lentho, dan disiram kuah gurih serta petis, cocok disantap siang hari.

FAQ: Makanan Khas Jawa Timur

Apa makanan khas Jawa Timur yang paling terkenal?

Rawon dan Rujak Cingur adalah dua makanan paling ikonik dari Jawa Timur.

Di mana bisa mencoba makanan khas ini?

Kamu bisa mencobanya langsung di kota asalnya seperti Surabaya, Lamongan, Madiun, atau bahkan di banyak warung makan khas Jawa Timur di kota besar.

Kesimpulan

Makanan khas Jawa Timur menyuguhkan kekayaan rasa yang sulit ditandingi. Jika kamu berencana liburan ke Jawa Timur, pastikan mencicipi ragam kulinernya. Punya makanan favorit dari Jawa Timur? Yuk, share di kolom komentar!

Baca juga: 10 Tempat Wisata Kuliner Malang yang Enak dan Murah